мышца тазобедренного окорока, нитритно посолочная смесь, экстракты специй (перец, чеснок, мускатный орех).

Упаковка:	весовая
Оболочка:	ТУ и МГС
Пищевая ценность в 100 г:	белок не менее 12 г, жир не более 21,8 г
Энергетическая ценность:	244 ккал/ 1021,6 кДж
Условия хранения:	при t 0°...+6°С, влажность воздуха не выше 78% - 20 суток. Упаковано в модифицированной атмосфере или под вакуумом , при вскрытии – 5 суток