мышцы грудинно-рёберной части, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности: трифосфат натрия, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, пряности: кориандр, чеснок.
Упаковка: | ~300 г. ~1000 г. |
Оболочка: | упаковано в модифицированной / атмосфере упаковано под вакуумом |
Пищевая ценность в 100 г: | белок - 10,0г., жир - 48,0г., углевод - 0г |
Энергетическая ценность: | 470,0 ккал / 1970,0 кДж |