внутренний кусок тазобедренного окорока свинины, нитритно посолочная смесь, экстракты специй: перец, чеснок, мускат.

Упаковка:	весовая
Оболочка:	ТУ и МГС
Пищевая ценность в 100 г:	белок не менее 8.5 г, жир не более 21 г
Энергетическая ценность:	220 ккал/ 920кДж
Условия хранения:	при t 0°...+6°С, влажность воздуха не выше 78% - 20 суток. Упаковано в модифицированной атмосфере или под вакуумом , при вскрытии – 5 суток