кожа птицы, мясо птицы механической обвалки, нитритно - посолочная смесь, смесь специй (чеснок свежий, перец черный молотый), вода.
Упаковка: | весовая |
Оболочка: | ТУ и МГС |
Пищевая ценность в 100 г: | белок не менее 11 г., жир не более 33 г |
Энергетическая ценность: | 31 ккал/ 1425 кДж. |
Условия хранения: | при t 0°...+6°С, влажность воздуха не выше 78% - 20 суток. Упаковано в модифицированной атмосфере или под вакуумом , при вскрытии – 5 суток |